imadeself.com! » Ножове и мечове »Пролетен суши нож в японски стил

Пролетен суши нож в японски стил


Здравейте всички, в тази статия ще разберем как можете направете го сами направете прекрасен нож. Авторът реши да си направи нож за суши в японски стил. Особеността на такъв нож е, че той трябва да бъде много остър, за да можете да нарежете тънки парчета месо и т.н. Ножът е направен от въглеродна стомана чрез коване. Интересен факт е, че парче автомобилна пружина е използвано като изходен материал. Този метал е доста здрав, добре се заточва и лесно се втвърдява. Острието е направено чрез коване, което ви позволява допълнително да укрепите метала. Така че, ако имате ковашка фурна и наковалня, можете да се захванете за работа. Така че, ще разгледаме по-подробно как да направите такъв нож!

Материали и инструменти, използвани от автора:

Списък с материали:
- автомобилна пружина;
- дърво или друг материал за дръжката;
- епоксидно лепило и багрило;
- масло за импрегниране на дръжката.

Списък с инструменти:
- Японски воден камък за заточване;
- ковашка пещ, наковалня, чук;
- масло за втвърдяване;
- лентова шлифовъчна машина;
- шлифовъчна машина;
- тренировка;
- шкурка;
- ножовка за метал;
- лента за маскиране и други малки неща.

Процесът на изработка на нож:

Първа стъпка. Изковаваме основния профил
Най-простият и бърз начин е да изковате основния профил на острието, освен това, поради коване, силата на метала се увеличава, тъй като става по-плътна. Но ако нямате такива умения, можете да отрежете острието с шлайф. Като начало авторът отряза желаното парче метал от пружината. Той направи рязане с ръчна ножовка за метал, това може да стане, ако металът бъде освободен. Е, тогава нагряваме и нивелираме метала. След това можете да започнете да ковате. Определете размера, маркирането може да се извърши с тебешир върху наковалнята за удобство. Колкото по-добре е изкован профилът на острието, толкова по-малко работа ще бъде необходима за обработката му.











Стъпка втора Пристъпвам към смилането
След коване пристъпваме към шлайфане на острието. Първо се нуждаем от шлайф. Ние смиламе върху него излишни, всички масивни, груби части. Можете също да ходите по контура. След това можете да преминете към по-фина обработка с помощта на шлифовъчна машина. Използвайки го, можете да обработвате удобно и ефективно самолета. Премахваме всички мивки и други дефекти.

След това трябва да работим малко и ръчно. За да модифицирате преходната точка на острието към хвостовината, ви е необходим файл.Също така минаваме през файла по контура, за да потвърдим окончателно профила. В края оформяме скосите на острието с помощта на шлифовъчна машина. В същото време не правете метал по-тънък от 2 mm в областта на острието, тъй като легиращите елементи могат да изгорят по време на втвърдяването и стоманата ще се превърне в суровина.










Окончателната работа ще бъде полиране на острието или фино шлифоване. Тук имаме нужда от малка шкурка и WD-40 и можете да използвате вода. Ние внимателно смиламе равнината на острието, така че металът да започне да свети като огледало. Преди втвърдяване острието трябва да придобие завършен вид, тъй като тогава металът ще стане здрав.




Стъпка трета Топлинна обработка
Пристъпваме към топлинна обработка, тя се състои от два етапа, това е втвърдяване и закаляване. Нека започнем с втвърдяването, загрейте острието, докато спре да се привлича от магнита, и след това го спуснете в масло. След това стоманата трябва да се втвърди, опитайте се да надраскате острието с пила. Ако файлът не остави никакви остатъци, добре, острието се втвърдява. Ако не си тръгнете след това, ножът ще се окаже много крехък, острието може да се разпадне от лек удар. За да не се случи това, си вземаме ваканция. Обикновено процедурата се провежда във фурната, но авторът реши да го направи с око над въглените. Трябва да загреете острието, докато не бъде покрито със сламено покритие. Ако металът стане син или нещо подобно, той вече ще е с прегряно острие и ще трябва да се закали отново.

Ако всичко е направено правилно, острието ще задържи заточването за дълго време и ще извира под натоварването при огъване.








Стъпка четвърта Довършително острие
Сега трябва да шлайфаме и полираме острието до огледален блясък. Отстраняваме везната на лентов шлайф и също заточваме острието. Извършваме окончателното заточване до състоянието на острието само след като приключим цялата работа с ножа от съображения за безопасност.

След като работим върху мелницата, пристъпваме към ръчна обработка. Тук отново ще имаме нужда от шкурка и вода. За удобство на работата острието се затяга със скоби към дървен блок, който се затяга в порок.







Стъпка пета Направете писалка
За кухненските ножове е по-добре да не използвате дърво, тъй като се страхува от влага, а жените понякога обичат да хвърлят ножове в мивката. Авторът направи дръжката комбинирана, това е дърво и някакъв друг неестествен материал. Първо, отрежете необходимите парчета материал и ги залепете заедно. За залепване авторът използва епоксидно лепило, но като цяло има достатъчно суперзалепващо вещество, защото след това металната част на ножа ще премине през частите. Частите се затягат със скоба. Когато лепилото изсъхне, вземете ножовка и отрежете излишното, добре, след което шлайфайте детайла на шлайф с колан.








На следващо място, когато дръжката е готова, трябва да направите слот в нея под ножа на ножа. Първо пробийте дупка в дръжката със свредло, а след това загрейте щифта зачервено и изгорете дупката. Благодарение на пробитата дупка остават изпаренията и пепелта. В резултат на това лесно и бързо получаваме дупка с желаната форма за хвостата. Или можете просто да пробиете дупката с файл.









Стъпка шеста Монтаж на нож
За да сглобим ножа ще ни трябва епоксидна. За да не се забележи епоксидното лепило, авторът добавя към него черно багрило, за да съответства на цвета на писалката. Намажете дръжката, инсталирайте в дръжката и оставете цялото нещо да изсъхне за един ден. Излишното лепило, което стърчи от дупката, трябва да се отстрани незабавно, тъй като тогава ще бъде трудно да го почистите. Острието може да бъде запечатано с хартия, за да не се замърси с епоксид.





Седма стъпка. Завършете обработката
Когато лепилото е напълно изсъхнало, вземете нож и продължете да смилате дръжката. Тук имаме нужда от малка шкурка. Дръжката трябва да бъде направена идеално гладка. Когато това приключи, обработваме дръжката с лак или масло за дърво. Това ще предпази дървото от влага, което ще бъде доста при работа с нож.За да съхранявате ножа, препоръчително е също да обработвате острието с масло, тъй като пролетната стомана ръждясва доста активно.



Стъпка осма заточване
Можете да пристъпите към окончателното заточване на ножа. Тук се нуждаем от японски воден камък с големина на зърното 1000 и 400. Накиснете камъка във вода, както и директно го смилайте с вода при заточване. Благодарение на това камъкът ще бъде почистен. В края наточваме острие с песъчинка от 1000. Авторът се оказа толкова остър, че лесно реже хартия на парцали, а наскоро беше парче от ръждясала пружина.

Това е всичко, проектът приключи, късмет и творческо вдъхновение, ако решите да го повторите. Не забравяйте да споделите своето домашно приготвени продукти с нас!




4.3
7
5

Добавете коментар

    • усмихвамусмивкиxaxaдобреdontknowYahooНеа
      шефдраскотинаглупакдаДа-даагресивентайна
      съжалявамтанцувамdance2dance3извинениепомощнапитки
      спиркаприятелидобърgoodgoodсвиркаприпадамезик
      димплясканеCrayдеклариратподигравателендон-t_mentionизтегляне
      топлинасърдитlaugh1MDAсрещаmoskingотрицателен
      not_iпуканкинаказвамчетаплашаплашитърсене
      присмехthank_youтоваto_clueumnikостърСъгласен
      лошоbeeeblack_eyeblum3изчервяванесамохвалствоскука
      цензурираншегаsecret2заплашвампобедаюsun_bespectacled
      ShokРеспектхахаprevedдобре дошълkrutoyya_za
      ya_dobryiпомощникne_huliganne_othodifludзабранаблизо
3 коментари
пролет от Нисан или от Тойота
Да, разбирам, но ако от „Рено“, ще има багет! И не за суши, а за стриди, и то не на японски, а на френски стил! усмихвам
Ти нищо не разбираш.
Нож за суши от Пружини в японски стил

Това е само пружина от Нисана, или от Тойотата, от която се нуждаете ...))))
нож за суши в японски стил
Не съм силен в стилове, но не видях нищо японско, но тънката секция - много ми хареса колата!

Съветваме ви да прочетете:

Предайте го за смартфона ...