imadeself.com! » удобства »Домашно приготвяне на сладолед (върху елементи на Пелтие)

Приготвяне на домашен сладолед (върху елементи на Peltier)


Здравейте на всички любители на занаятчийството, и тук дойде горещо време. В такова време на годината искате максимално количество студени, прохладни напитки, сладолед и други продукти. Днес ще разгледаме как да направите устройство, което ви позволява да правите сладолед, без да напускате дома си. домашно приготвени продукти лесен за сглобяване и не изисква големи инвестиции. Устройството образува студ поради елементи на Peltier, в резултат на това работната равнина се охлажда до температура около -20 ° C. За ефективната работа на елементите, дизайнът осигурява течна охладителна система за горещата страна на елементите. Ако се интересувате от проекта, предлагам да го проучите по-подробно!



Материали и инструменти, използвани от автора:

Списък с материали:
- 4 алуминиеви радиатора за течно охлаждане;
- ;
- маркучи;
- ;
- алуминиев лист (или друг материал за работната повърхност;
- шперплат или подобен материал;
- месингови тройници;
- термична грес;
- двустранна лепяща лента;
- самонарезни винтове.

Списък с инструменти:
- поялник;
- сондажна машина;
- инструменти за запояване;
- циркулярен трион или друг инструмент за рязане на дърва;
- владетел;
- маркер;
- чиновнически нож;
- български.

Домашен производствен процес:

Първа стъпка. Принцип на работа
Домашният продукт се основава на 4 елемента Peltier, от една страна такъв елемент се нагрява, а от друга се охлажда. Колкото по-ефективно се отделя топлината от горещата страна, толкова по-ефективно температурата намалява от студената страна. За добро разсейване на топлината авторът направи проста система за течно охлаждане, в резултат на това работната повърхност се охлажда до температура около -20 ° C. Сладоледът се излива върху работната равнина в течна форма, след това машината се включва и сладоледът замръзва. В резултат на това остава да бъде нарязан със специален нож, получаваме един вид ролки.

Разбира се, алуминият не е много полезен за здравето, така че е по-добре да направите работно покритие от неръждаема стомана.




Стъпка втора Задайте елементи на Peltte
За начало ще направим работна плоскост, авторът реши да го направи от алуминий. Изрязваме парче ламарина с необходимата форма и монтираме елементи върху нея, те трябва да бъдат закрепени със студената страна. От двете страни елементите трябва да бъдат намазани с термична грес за добър топлопренос.

Върху елементите на Peltier монтираме радиатори, през които ще циркулира вода. Между помежду си лепим радиаторите с двустранна лента.







Стъпка трета жилище
Ние правим калъф за устройството, тук се нуждаем от шперплат или друг подобен материал. Нарязваме шперплата на парчета с желания размер и сглобяваме тялото. За закрепване авторът използва самонарезни винтове.






Стъпка четвърта сплитери
В резултат на това в дизайна са инсталирани 4 радиатора, всеки радиатор има две тръби, съответно имаме 4 тръби за вход за вода и 4 за изход. За да свържем всички тези тръби трябва да направим специални сплитери, на всеки такъв сплитер има 5 фитинга. Авторът събира необходимите части от месингови тройници, трябва да спойка две допълнителни тръби към тях. За да направите това, пробийте дупки в тройниците и спойка тръбите, отрязани от другите тройници.










Стъпка пета Сглобяване и усъвършенстване
За монтажа трябва да свържем маркучите, през които ще циркулира вода. Тя трябва да премине през тръбите към радиаторите, след което да излезе и да се върне обратно в резервоара, където е помпата. Системата обаче може да бъде свързана и с кран за вода, но тук е важно налягането да не е твърде голямо.

Също така спояваме проводниците към елементите на Peltier, източникът на захранване е 12V батерия.











Изсипете течен сладолед върху повърхността, разстелете, натрошете шоколад и т.н. На следващо място започваме домашно, след време сладоледът ще замръзне. Сега ще трябва да бъде отрязан със специален нож, в крайна сметка ще получим ролки.

Като модернизация авторът инсталира работна плоскост със страни, така че нищо да не капе на масата и устройството.
Това е всичко, домашното работи добре, консумира малко електроенергия. Сега живеенето в горещи дни ще бъде много по-удобно и по-вкусно. С този проект приключи, надявам се да ви хареса домашното. Успех и творческо вдъхновение, ако решите да повторите това. Не забравяйте да споделите идеите си и домашно приготвените неща с нас!






10
9
6

Добавете коментар

    • усмихвамусмивкиxaxaдобреdontknowYahooНеа
      шефдраскотинаглупакдаДа-даагресивентайна
      съжалявамтанцувамdance2dance3извинениепомощнапитки
      спиркаприятелидобърgoodgoodсвиркаприпадамезик
      димплясканеCrayдеклариратподигравателендон-t_mentionизтегляне
      топлинасърдитlaugh1MDAсрещаmoskingотрицателен
      not_iпуканкинаказвамчетаплашаплашитърсене
      присмехthank_youтоваto_clueumnikостърСъгласен
      лошоbeeeblack_eyeblum3изчервяванесамохвалствоскука
      цензурираншегаsecret2заплашвампобедаюsun_bespectacled
      ShokРеспектхахаprevedдобре дошълkrutoyya_za
      ya_dobryiпомощникne_huliganne_othodifludзабранаблизо
10 коментар
Определено да не казвам кое е по-скъпо
Не често, като се заемем с домашната работа, мислим за цената на материалите! усмихвам
Определено да не кажа, че по-скъпият алуминий или неръждаема стомана зависи много от степента на сплав. Неръждаемата стомана е специална с високо съдържание на хром, тогава е скъпа и физическите характеристики са много по-хладни от алуминия, с изключение на по-голяма плътност. Но чистият алуминий също се използва рядко, защото е мек и може да се надраска с нокът, така че най-вероятно е дуралумин или по-стръмен анодизиран дуралумин. В млечната промишленост ми се струва, че в тях трябва да се използват пластмасови тръби, те имат по-ниска топлопроводимост, млякото от доещите крави все още ще е топло, няма да се нагрява
Авторът
Този оскъден филм се унищожава много лесно с химически средства.

Цялата храна се придържа към чистия алуминий, трябва да излеете ленено масло, да изгорите тигана до черно покритие, това покритие е супер, най-готиното от всичките ви новоизградени тефали, нищо не залепва за него и няма контакт с метал.
- 4 алуминиеви радиатора за течно охлаждане;
течна охладителна система

Течност, Дмитрий .....))))))))
А вие тук за вредния алуминий ....)))
Така нареченият „хранителен алуминий“ се отличава с това, че на повърхността му се създава много, много тънък оксиден филм, който не позволява дори кислород да проникне в него!))) При механични повреди той се възстановява буквално веднага ...
И затова алуминиевите прибори са много разпространени .... Беше ....)))
Защото сега това не е "богатият СССР", а алуминият сега е по-скъп от неръждаемата стомана, защото за производството му се изразходва огромно количество електроенергия ... И в същото време неръждаемата стомана е по-ниска в много отношения ....
Но тук например в млечната промишленост (дори във фермите в доилни машини) и сега тя се използва много широко поради своята пластичност и ниско тегло (тръбите от нея не се напукват по време на вибрации, дори тънки и дълги) ... И топлопроводимостта му е много високо ...
PS И просто трябва да почистите тигана)))))
... Ъ-ъ-ъ ... Но това вече е станало черно отвътре ??? ))))))
.
Самият той има леген за готвене на сладко, който получи от баба си. Но далеч от всичко, което можете да готвите в мед. И така, друг въпрос е кой е по-безопасен.

Но е добре за тях да покрият всичко! ))) Надежден! )))
Е, ако е абсолютно точен, тогава алуминият е на трето място след среброто и медта по топлопроводимост. За сметка на неговата безопасност има много научни трудове за нейната нетотоксичност. Те се справят повече с него поради маркетингови, а не поради рационални причини, тъй като е евтин, лек, слаботопящ се и не ръждясва и най-широко разпространеният метал на Земята с желязо, а също така се добива лесно, като зареди обикновения алуминиев оксид в стопилката чрез електролиза
Авторът
Имам и алуминиеви тигани, но те са черни. Тази черна кора прави невъзможно контакта на храна с алуминий.

Но да пиеш от алуминиеви чинии или да изстържеш сладолед от алуминиев лист е много нихарашо. Самият алуминий е биологично неутрален, но оксидите му ... са токсични.
Някои се хранеха от оловни ястия ... но това не е причина да се следва
Алуминият по топлопроводимост е вторият метал след мед (от широко разпространен). Не само заради това правят радиатори. И също така един от най-безопасните, не просто така, от него се правят консерви, чинии за печене, тигани, като цяло, се използват масово в хранителната промишленост. Медта, с подходяща грижа, е подходяща и за готвене. Самият той има леген за готвене на сладко, който получи от баба си. Но далеч от всичко, което можете да готвите в мед. И така, друг въпрос е кой е по-безопасен.
Авторът
струва ми се, че окислената мед е много по-лоша от „луминиум“
Алуминият е не само по-малко полезен, но е и по-малко топлопроводим и неръждаема стомана, отколкото, например, медта

Съветваме ви да прочетете:

Предайте го за смартфона ...